同良马。土人食之鼻尔,美之,号猩唇。”
“因此啊,最初形态的‘猩唇’大概可能或许完全就是不存在的,反正某个煞笔作者翻了通宵的史料加各种论文就得出了这个结论。” “它跟龙肝凤髓一样属于上古神话传说,本是子虚乌有的吹嘘,但就有古人猎奇想尝尝,找不到原物就只能找其他的东西替代,后用驼鹿、麋鹿的鼻脸肉充作猩唇,位列八珍,相关记载也写得很清楚,号猩唇。” “这就如同用白马之肝充作龙肝,用雄雉之髓充作凤髓,龙虎凤是蛇猫鸡,其实是一个道理。” “总而言之,神话传说中的美食猩唇不得而知,但现在我们常说的八珍猩唇,也并不是猩猩的嘴唇,而是驼鹿或麋鹿头面的风干制品,你们明白了吗?” 弹幕已经爆炸。 “666666!” “我去,不会吧?猩唇就是这东西?” “我不信我不信,这玩意怎么看都不好吃啊,咦!” “你就得瑟吧,哈哈,反正我是没兴趣了!” “你确定你手里那团恶心的不得了的东西是美食?” “......” 别的不知道。 反正楚清妍是听的神乎其神的,但再看一眼苏陌手中之物后,打扰了,完全没兴趣! 不管是猩猩嘴唇,还是驼鹿鼻子,全都属于她无法接受的恶心心食物,八珍里面似乎就没几个是正常的。 她甚至有点想哭,“不会吧,今天苏陌又来这种黑暗料理?他最近的口味也太重了吧?” 雷爷捏着下巴咂吧着嘴:“说不定会很好吃呢?” “咦~” 这一边除雷爷外全体恶寒。 而另一头,苏陌又笑眯起了眼,乐呵呵的说道:“不管如何,能被用来替代传说成为真正意义上的猩唇,都说明了驼鹿的鼻子作为食材是独具风味与特点的。” “事实上,不聊什么八珍猩唇,单说犴鼻,它也是和熊掌、飞龙一起并称为大兴安岭三绝的,属于闻名国内外的山珍之一,据传还是北方的四大名菜之一。” “据说犴鼻之所以好吃,是因为犴冬天在雪地中行走,靠鼻子拨开积雪分路,所以鼻子特别耐寒,鼻皮似海参,肉质极其鲜嫩,味美无比,烹食还具有一种特殊的清香。” “至于是不是,待我先试试,嘿嘿......” 兴安三绝之飞龙已经吃过,松鸡的味道确实赞,现在犴鼻也到手了,似乎差个熊掌了啊...... 而且苏陌对这犴鼻还是很有信心的,不说阿拉斯加的土著们也有类似的操作和异曲同工的菜肴,只是想想用犴鼻烹饪的各种种花名菜。 什么米糟猩唇、凤尾扒犴鼻、红油扒犴鼻、红烧犴鼻、葱油犴鼻、金蝉红油犴鼻、麒麟送子...... 不知不觉的口水都已经流了一地。