第381章 一碗面获得冠军
第381章一碗面获得冠军
“请给我一个她可以拿下冠军的理由。”
韦庆表情有些冷。
他怀疑大会有内幕。
他心里肯定不服，一碗面居然打这么高分，打败这么多人。
这扯淡！
“我作为评委，我也根本不明白，一碗如此难吃的面怎么就可以拿下九十分，怎么就可以打败其他人优秀的作品拿下冠军。”
那名只是吃了于曼香的面一口就吐出来的美食家站起来说话了。
他也忍了好久了。
一碗如此没有任何烹饪技术的面，如此普通的面，居然可以赢下冠军。
现场似乎有些混乱。
“咳咳！大家安静。”
周会长站起来说话。
“相信现场观众都有这样的疑惑，一碗面怎么就可以征服我们这么多评委，当然也有评委不理解。”
“那我在这里把答案告诉大家。”
“请大家记住，决赛比赛的题目是自由发挥，做一道你自己觉得最好吃的食物。”
“没有题目，最好吃。”
“也就是说，在决赛里面大家做出来的食物我们是不会横向对比。”
“我们评分的标准是，只针对选手做出来的菜式（食物）做详细的纵向对比。
“打个比方，韦庆选手做的麒麟鸡，我们没有拿他和其他选手的做出来的菜式做对比，我们只是针对他做出来的这到麒麟鸡究竟达到什么地步，到底是什么水准，做纵向的评分。“
“于曼香厨师的也一样，她做的手擀面，我们只对她做的面做纵向对比评分，她做的手擀面距离满分的手擀面差多少分，并没有和其他人做的菜式做对比。”
“如果说于曼香做的手擀面在手擀面这纵向评分上可以拿九十分，那她就可以赢下纵向评分得885分韦庆的麒麟鸡。”
“所以，我们出题的时候特别提示，做一道你觉得最好吃的食物。”
“意思就是做你最拿手的。”
“很明显，于曼香选手做的手擀面在手擀面里面是顶级的水准，并且别具一格。”
周会长这回答听似有深度，其实非常好理解。
不知道韦庆能不能听明白，反正观众基本都听明白了。
“原来如此呀！”
“如此说来，那可以理解一碗面可以赢下其它几到看似高级的菜品了。”
“原来自由发挥的重点在这里，恍然大悟呀！”
许多人观众如醍醐灌顶一般，似乎可以接受了一碗面可以赢下冠军。
你把一碗面做到顶级，独一无二，别具一格，评委吃了都流泪，那这冠军好像真的是名副其实。
“周会长，我知道咱们评分的规则是这样，但那面我也吃了呀！太难吃了，根本普通到太普通了，我给她三十分都嫌多。”
那一位品尝于曼香面后吐出来的美食家评委，觉得要反驳一番。
“我问你，在你记忆里，你吃过最好吃的面是在哪里吃的？”
周会长问道。
“这个
这位美食家似乎回答不出。
作为美食家，他吃过的面太多了，各式各样。
似乎，在他脑子里，并没有非常好吃的。
因为面这东西想做好吃非常的不容易。
因为他太普通了，存在华夏已经两千多年了。
经过这么多年的发展，各式各样的面大家都吃过，大街小巷到处可以吃到。
平常认为的好吃，只不过放多了点佐料。
但是，那好吃的味道是来自佐料的味道，并不是面本身的味道。
那这种面就不能够成为真正意义上的好吃。