书瀚可不知道虎丽和虎月正在暗中计划要把她赶出部落,甚至要弄死她。她现在正在计划着要带着雌性们腌咸菜,灌香肠呢。
现在距离冬季还有不到一个月的时间,森林里的树叶都快掉光了,而且气温也越来越低了,正是适合腌咸菜,灌香肠的时候。
温度高的时候咸菜和香肠都很容易坏,现在温度降低了,把做好的咸菜和香肠放到地窖里就能保存很久,到了冬天落雪就更不担心会坏了。
所以书瀚就去找虎梅和虎冰,把自己要做咸菜的事情告诉她们,并且问她们要不要一起做。
“你又要开始做酸菜了?好啊,好啊,我跟你一起做,这次一定要好好跟你学学,你上次做的那个酸菜鱼太好吃了!”
虎梅激动的和书瀚说。她都惦记酸菜鱼好久了,可是家里没有酸菜,她也不知道要怎么做,现在好了,书瀚愿意带着自己做,这次一定要多做一些,酸菜鱼实在是太好吃了!
旁边的虎冰也很喜欢吃酸菜鱼,不过她没有虎梅表现的那么明显,只是点头答应说到时一定去帮忙。
“如果有别的雌性想要学,你们也可以一起带过去,不过要跟她们说清楚,来我家学可是要给我帮忙哦!”
“你放心吧,她们肯定愿意帮忙的,只是做点事就能学到那么好吃的东西,她们赚大了”
这个“赚大了”是书瀚之前在森林里采集的时候说的,没想到虎梅这么快就学会了,书瀚听了笑得不行。
听说书瀚要腌咸菜,之前一起采集的同伴们都过来帮忙了,顺便跟书瀚学着做。
这些雌性早就听书瀚说过:咸菜可以放一整个冬天都不会坏。她们想过很多种方法延长那些野菜的储存时间,到最后只有白菜储存的时间稍微长一点,其他的很快都会坏掉。所以大家都想学可以把野菜保存一整个冬天的方法。
书瀚看着周围这么多雌性,心里乐开了花,这么多人来帮忙,自己就可以多做一些了。所以书瀚毫不犹豫的指使着这些免费劳动力洗菜,切菜,扒蒜……两天的时间,书瀚一共腌制了三缸酸菜,两缸辣白菜和一缸辣口蒜茄子。
看着这些被辣椒辣红了眼睛的雌性,书瀚在心里悄悄检讨了一下。不过每个人也都学会了如何腌咸菜,也算有收获了。
“这些咸菜要用到很多调料,也就是之前你们觉得味道奇怪的那些东西,这些调料森林里都有,而且我看之前为了做鱼,你们都又去森林里采了很多。大家回去做咸菜时一定要像我教大家的那样,把石缸用热水刷两遍,洗菜一定要控干水分,做好的咸菜放在缸里以后,缸上面要盖上盖子,压上石头,腌制好以后每隔一段时间翻一下就可以了。”
“这些咸菜真的可以储存一整个冬天吗?”虎冰有点不放心的问道,这些咸菜做起来很简单,虽然用到的调料很多,但森林里也都有,这么简单就能放一整个冬天吗?
“当然了,只要注意我之前说的那几点,放一个冬天肯定没问题的。如果大家担心的话,等半个月之后咸菜可以吃了,我给你们每人都送过去一些,你们尝尝味道,喜欢的话再做。现在离下雪还有一段时间,时间足够。只要家里的那些野菜没有坏掉,其实都可以腌成咸菜的,不过我们可能没有那么多盐。”
书瀚知道让她们一下子接受很难,等她们看到成果之后就会很容易接受了,毕竟“事实胜于雄辩”。听到书瀚的话以后,雌性们纷纷表示:“不用了,那些咸菜的味道肯定很好,鱼那么难吃的东西你都能做的那么好吃,这些咸菜肯定没问题!”
书瀚听到大家信任的话,心里也很高兴,自己做了这么多,虽然不是为了名利,但能得到族人们的认可,内心还是很欢喜的。接着就对这些雌性说:“回去以后,这几天你们先把自己家的咸菜做